苦菜　香草　パクチー　シラントロ　えんさい（和名）　チャイニーズ・パセリ

産地：ヨーロッパ　地中海沿岸

花：　ピンク　白

花期：3〜6月

メモ：ハーブの一種で　種子や若葉を中華料理などに使う

　　　カメムシの様な匂いがするが　完熟すると　甘い良い匂いに変わる

　　　寒さに強く乾燥気味の場所に良く育つ