産地：中南米

花：黄色　1〜1.5センチの花が散った後　子房柄が地中へ伸び実がなる

花期：6〜8月

メモ：江戸時代に中国から輸入されたので南京豆の由来がある　

　　　一度乾燥させて食用となる